Enterotoxin genes, multidrug resistance, and molecular typing of Staphylococcus spp. isolated from organic bovine milk / Genes de enterotoxinas, multirresistência a antimicrobianos e caracterização molecular de espécies de Staphylococcus spp. isoladas de leite bovino orgânico

The multidrug resistant and the emergence of methicillin-resistant staphylococci isolated from animals, food, and humans are public health concern. These microorganisms produce different toxins related to food poisoning in humans. This study aimed to characterize Staphylococcus spp. isolated from two organic milk farms in Brazil. A total of 259 milk samples were collected, from which 58 (22.4%) Staphylococcus spp. were isolated. The highest sensibility to ceftiofur and sulfamethoxazole/trimethoprim was observed in 96.6% of Staphylococcus spp., and whereas 89% were resistant to penicillin G. The mecA gene was detected in 13.8% of the isolates. SEA and SEC were the most common enterotoxins detected. PFGE revealed genetic heterogeneity from S. intermedius and S. warneri analyzed, while S. aureus presented similar profiles among isolates from the two studied herds. To the best of our knowledge, the current study describes for the first time presence of enterotoxins, mecA gene, and genetic diversity of staphylococci isolated from organic dairy farms in Brazil.(AU)

A emergência de estafilococos multirresistentes e resistentes à meticilina, isolados de animais, alimentos e humanos é uma preocupação em saúde pública. Esses micro-organismos produzem diferentes toxinas relacionadas à intoxicação alimentar em humanos. Este estudo caracterizou Staphylococcus spp. isolados em duas fazendas orgânicas no Brasil. Foram coletadas 259 amostras de leite em duas propriedades leiteiras orgânicas, nas quais 58 (22,4%) estirpes de Staphylococcus spp. foram isoladas. A maior sensibilidade dos isolados foi observada para ceftiofur e sulfametoxazol/trimetoprim em 96,6%. Em contraste, acima de 89% de resistência dos estafilicocos foi encontrada para penicilina G. O gene mecA foi identificado em 13,8% dos isolados. SEA e SEC foram as enterotoxinas mais comumente detectadas. PFGE revelou heterogeneidade genética entre S. intermedius e S. warneri, enquanto S. aureus demonstraram perfis semelhantes entre isolados dos dois rebanhos estudados. Relata-se pela primeira vez no Brasil a detecção de enterotoxinas, o gene mecA e diversidade genética em estafilococos isolados de vacas em produção orgânica.(AU)

Successful therapy in unusual generalized Dermatophilus congolensis infection in a calf based on modified in vitro disk diffusion test / Sucesso no tratamento de infecção generalizada em bezerra por Dermatophilus congolensis baseado em teste in vitro modificado de difusão com discos

Bovine dermatophilosis is a dermatitis characterized by typical focal or localized lesions with "paintbrush" aspect and occasionally as disseminated cutaneous disease. We report the case of a one-year-old Nelore female with history of chronic cutaneous disseminated lesions that appeared immediately after a rainfall period. Serous to purulent exudates, hair with tufted appearance, hyperkeratotic, non-pruritic, hardened, yellowish to brown, and coalescent crusty lesions were observed distributed all over its body. Removal of the crusts revealed ulcerated or hemorrhagic areas, with irregular elevated crusts like "paintbrush". Microbiological diagnosis enabled the identification of a microorganism, the Dermatophilus congolensis. Despite disseminated and chronic lesions, we obtained a successful therapy with parenteral therapy using long-acting tetracycline based on modified in vitro disk diffusion test. The present report highlights success therapy in uncommon generalized bovine dermatophilosis with selection of first-choice drugs based on modified in vitro susceptibility test, and need of responsible use of antimicrobials in livestock.(AU)

A dermatofilose bovina é uma dermatite caracterizada por lesões focais ou localizadas com aspecto de "pincel" e, ocasionalmente, como lesão cutânea disseminada. Relata-se o caso de uma fêmea bovina de um ano de idade, que foi atendida apresentando história de lesões cutâneas crônicas imediatamente após um período de alta pluviosidade. Ao exame clínico, lesões serosas a purulentas, com hiperqueratose, coalescentes, não pruriginosas, ressecadas, de coloração amarelada à acinzentada foram observadas distribuídas de modo generalizado pelo animal. A remoção das crostas revelou áreas ulceradas ou hemorrágicas, com crostas irregulares e elevadas semelhantes a "pincel". O diagnóstico microbiológico possibilitou a identificação do micro-organismo Dermatophilus congolensis. Apesar das lesões disseminadas e crônicas, a cura do animal foi obtida com tratamento parenteral usando oxitetraciclina de longa duração, baseado em teste in vitro de sensibilidade microbiana modificado. O presente relato ressalta o sucesso no tratamento de caso incomum de lesões generalizadas de dermatofilose bovina com respaldo de teste in vitro de sensibilidade modificado, bem como a necessidade do uso responsável de antimicrobianos em animais de produção.(AU)

Deforming mandibular osteomyelitis in a cow caused by Trueperella pyogenes / Osteomielite mandibular deformante em vaca causada por Trueperella pyogenes

This study reports an unusual case of deforming mandibular osteomyelitis in a cow caused by Trueperella (Arcanobacterium) pyogenes, on the face of the ventrolateral caudal portion of the right branch of the mandible. Fragment aspired of lesion by fine needle allowed cytological characterization, isolation and identification of T. pyogenes. Radiographic examination showed marked periosteal reaction in the right mandible, numerous lytic areas and cortical bone destruction. Despite of treatment based on in vitro antimicrobial sensitivity test, it was recommended the euthanasia due to progressive worsening of the cow's condition. Multiple abscesses were observed in the mandibular region at necropsy. Pyogranuloma was characterized in histological exam. Sampled material collected from the lesion after necropsy resulted in microbiological reisolation of T. pyogenes .

Relata-se caso incomum de osteomielite mandibular deformante em vaca, causada por Trueperella (Arcanobacterium) pyogenes, na face ventro-lateral da porção caudal do ramo direito da mandíbula. A punção aspirativa de fragmento da lesão permitiu a caracterização citológica, o isolamento microbiano e identificação de T. pyogenes. Exame radiográfico mostrou acentuada reação periodontal na mandíbula direita, com predomínio de áreas líticas e destruição da cortical óssea. Apesar da instituição do tratamento baseado no teste de sensibilidade microbiana in vitro, foi recomendada a eutanásia, em virtude da piora progressiva do estado geral do animal. No exame post-mortem foram observados múltiplos abscessos na lesão que, histologicamente, foi caracterizada como piogranuloma. A colheita de material da região mandibular afetada, após a necropsia, resultou no reisolamento microbiológico de T. pyogenes .